【夹江】三大博览会尽展夹江魅力

    三大博览会尽展夹江魅力

特色小吃、名家书画展、瓷板画……设在中国西部瓷都第三届国际陶瓷节开幕式主席台左侧的三大博览会展区内，不仅有好看的，更有好吃的。11月12日上午，记者在三大博览会展区看到，博览区的设计呈十字交*状，按“有中心，有主次”的原则进行划分。正东街道和正西街道为长约200米的陶瓷展区。正南街道和正北街道分别是美食展区和书画纸展区，总长约240米。街道十字中心设有中心展区，三大博览会展区总占地面积近5000平方米。

“好吃城”特色美食征服市民

“哇，好漂亮的麒麟啊，怎么雕刻出来的哦？”刚走进美食展区门口，两条高约3米的金色麒麟立刻引来无数市民的关注。“这是为了向大家展示我们的食品雕刻技艺。”夹江宾馆的大厨帅嘉走上前来向记者介绍，两条金色麒麟都是由他用泡沫雕刻而成，用时一个多月，寓意风调雨顺、国富民强。

“瓜盏扇贝”、“金牌烤乳猪”、“大丰收”、“一帆风顺”……走进夹江宾馆的展区，九道极具特色的菜品将一张大圆桌摆得满满当当。其中，造形独特的“大丰收”引起了记者的注意。据帅嘉介绍，“大丰收”是用山药、玉米等食材精心烹调而成，用时半个多小时。

(文章来自互联网 源：乐山市府作者：佚名)

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